De her “chips” er perfekte som snack, snolder eller som velkomst chips til dine gæster.
Simpe at lave og smager dejligt, især med grøntsagsdippen til.
Har du lyst til, at give dig i kast med de søde chips, så kommer opskriften under billedet.
Velbekomme.
Ingredienser:
Sød kartoffel chips:
2 søde kartofler
olivenolie
salt
Fremgangsmåde:
Skræl den søde kartoffel og skræl skræller af med en kartoffel skræller.
Pensel med lidt olie og drys med salt.
Bages ved 200 grader i cirka 12 minutter.
Grøntsagsdip:
4 spsk creme fraiche
1/2 tsk barbecue sauce
1 tsk citronsaft
1 tsk HP sauce
1/2 tsk lys sirup
En håndfuld krydderurt hakket
Fremgangsmåde dip:
Alle ingredienserne røres sammen. Dippen må gerne trække lidt på køl inden servering.